Rezepte mit Laori Juniper No 1

Der wich­ti­ge Ter­min am nächs­ten Tag, die Diät läuft gera­de echt gut und eigent­lich möch­te man ein­fach mal kei­nen Alko­hol trin­ken. Die Grün­de um Absti­nent zu blei­ben sind viel­schich­tig und gehen eigent­lich auch kei­nen etwas an. Und doch fehlt einem etwas, wenn alle genüss­lich ihren Gin-Cock­tail trin­ken und man selbst mit einer Cola in der Hand rum­steht. Aber die­ses Bild ändert sich von jetzt an. Mit alko­hol­frei­em Gin sind auch schmack­haf­te Gin-Cock­tails ganz ohne Alko­hol mög­lich. Bleib dry und hab ein gutes Gefühl dabei. Der alko­hol­freie Gin und Tonic unter­schei­det sich rein äußer­lich über­haupt nicht von der hoch­pro­zen­ti­gen Vari­an­te. Vor­bei sind die ewi­gen Fra­gen, was man da denn trin­ke, wenn man wie­der einen bun­ten fruch­ti­gen old­school alko­hol­frei­en Cock­tail in der Hand hält. Pro­bie­re jetzt unse­re Rezep­te mit Lao­ri Juni­per No 1 aus und ent­de­cke die neu­en Möglichkeiten.

Rezept mit Laori Juniper No 1 Gin and Tonic

Gin & Tonic

Zuta­ten

5 cl Lao­ri Juni­per No 1
150 ml Tonic Water
3 Eis­wür­fel

Zube­rei­tung

Dein alko­hol­frei­er Gin & Tonic schmeckt am bes­ten, wenn du ihn in einem vor­ge­kühl­ten Glas ser­vierst. Auch die Eis­wür­fel, die du benutzt, sind von ent­schei­den­der Bedeu­tung. Je grö­ßer, je bes­ser. Denn umso grö­ßer die Ober­flä­che dei­nes Eis­wür­fels ist, um so lang­sa­mer schmilzt er und ver­wäs­sert so dei­nen Drink nicht. Der Gin & Tonic an sich ist schnell zube­rei­tet: Lao­ri Juni­per No 1 ins Glas geben, mit Tonic auf­fül­len und viel­leicht mit einer Zitro­nen­zes­te garnieren.

Rezept mit Laori Juniper No 1 Moscow Mule

Moscow Mule

Zuta­ten

4 cl Lao­ri Juni­per No 1
1 cl Limet­ten­saft
150 ml Gin­ger Beer z.B. Spi­cy Gin­ger von Tho­mas Henry

Zube­rei­tung

Gib Eis­wür­fel in einen Kup­fer­be­cher und fül­le dann den Lao­ri Juni­per No 1 sowie den Limet­ten­saft ein. Mit Gin­ger Beer auf­gie­ßen und ein­mal vor­sich­tig umrüh­ren. Du kannst dei­nen alko­hol­frei­en Moscow Mule noch mit Minz­blät­ter gar­nie­ren. End­lich ohne Reue einen Moscow Mule genießen.

Rezept mit Laori Juniper No 1 Basil Smash

Gin Basil Smash

Zuta­ten

6 cl Lao­ri Juni­per No 1
3 cl Zitro­nen­saft
2 cl Zucker­si­rup
8 bis 10 Blät­ter Basi­li­kum
Eis­wür­fel

Zube­rei­tung

Du möch­test die­ses Rezept mit Lao­ri Juni­per No 1 nach­ma­chen? Es ist ganz ein­fach. Gib eine Hand­voll Basi­likum­blät­ter in einen Shaker und zer­sto­ße sie mit einem Stö­ßel, damit sich das Aro­ma ent­fal­ten kann. Gieß anschlie­ßend den Lao­ri Juni­per No 1,  den Zitro­nen­saft und den Zucker­si­rup in den mit Eis­wür­feln gefüll­ten Shaker. Jetzt musst du ordent­lich schüt­teln. Am bes­ten drei­ßig Sekun­den lang damit sich sowohl die Zuta­ten ver­men­gen kön­nen, als auch der Drink die rich­ti­ge Trink­tem­pe­ra­tur bekommt.

Mit einem Strai­ner hältst du beim Ein­gie­ßen das Eis im Shaker zurück. Wenn du jetzt noch dei­nen Basil Smash mit eini­gen Blät­tern Basi­li­kum gar­nierst steht dei­nem still­vol­len alko­hol­frei­em Trink­ge­nuss nichts mehr im Wege.