Rezepte mit Lyres Dry London Spirit
Auf Alkohol zu verzichten ist immer noch nicht gesellschaftlich akzeptiert. Immer wieder ist man der Frage ausgesetzt, warum man nicht trinken möchte. Nicht mal ein wenig? Nicht mal zum Anstoßen? Steht man auf einer Party mit einem der bekannten alkoholfreien Cocktails rum, fällt man schnell auf. Zu bunt, zu grell, zu kitschig. Bis zur nächste Frage „und was trinkst du denn da?“ dauert es meist nicht lang. Auch eine Cola oder ein Glas Wasser in der Hand verraten einen schnell und führen zu den immer gleichen Gesprächen. Mit alkoholfreiem Gin und einem Gin und Tonic ohne Prozente fällt es nicht mehr auf, dass du auf Alkohol verzichtest. Probiere doch die Rezepte mit Lyres Dry London Spirit aus und komme auf den Geschmack.
Lyres Gin and Tonic
Zutaten
5cl Lyres Dry London Spirit
Tonic
Zitrone
Zubereitung
Wir empfehlen dir immer dein Glas vorzukühlen. Natürlich ist das mehr Aufwand, aber es lohnt sich. Dein Drink bleibt länger kalt und frisch, probiere es mal aus. Für den Lyres Dry London Spirit benötigst du natürlich den alkoholfreien Lyres Gin, Tonic Water, Eiswürfel und eine Zitronenzeste.
Nimm das gekühlte Glas und fülle es mit Eiswürfeln, gebe anschließend den Lyres Dry London Spirit hinzu. Nun folgt das Tonic. Schenke langsam ein oder lass es am besten über einen Barlöffel laufen. So erhältst du die Kohlensäure die beim schnellen Reinschütten einfach verpufft. Garniere dein Glas mit der Zitronenreste und lass dir deinen alkoholfreien Gin and Tonic schmecken.
Lyres alkoholfreier Gin Fizz
Zutaten
6cl Lyres Dry London Spirit
4 cl Lemon Juice
4 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Soda Wasser
Zubereitung
Der Gin Fizz ist wohl der coolste Gin-Drink den es gibt. Erfrischend, lecker, immer wieder gut. Du benötigst einen Shaker welchen du mit Eiswürfeln füllst. Anschließend folgen 6 cl Lyres Dry London Spirit, 4 cl Lemon Juice z.B. von Rose’s, 4 cl Zitronensaft z.B. von Pulco sowie 2 cl Zuckersirup z.B. von Monin. Alles im Shaker? Dann kräftig schütteln. Hör nicht zu schnell auf, dreißig Sekunden sollten es schon sein. Für eine Schaumkrone wie auf unserem Bild benötigst du ein Eiweiß. Einfach mit in den Shaker geben.
Anschließend alles auf Eis in dein Glas füllen, mit Soda Wasser auffüllen und dekorieren. Lass es dir schmecken!
